Сибирская Масленица. Фестиваль

Одно из самых массовых  народных гуляний в Ялуторовске. Проводы зимы.
Тон всему среди зрителей задавали  туристы из Тюмени, они с самого начала были наиболее раскованными на празднике. Отличались одеждой и солидными фотоаппаратами. Нескончаемый поток людей прогуливался по исторической аллее, где расположились ялуторовские мастера-ремесленники со своей сувенирной продукцией. Тут же детям и взрослым предлагали поучаствовать в аттракционах.

Трехметровый блин, который вот уже в седьмой или восьмой раз – тут даже сами организаторы путаются – пробуют испечь в Ялуторовске, действительно больше всего привлекает зрителей. Первая попытка перевернуть блин оказывается неудачной. И немного неожиданно кулинары объявляют, что приступают ко второй попытке, которая увенчалась успехом. Секрет тут в том, что, в тесте было гораздо меньше сахара, соответственно, первая сторона и не пригорела.

Финальным аккордом праздника стало сжигание чучела масленицы. По народным традициям это считается прощанием с зимой. Хотя, возможно, она себя еще покажет.